Что можно есть в пост — список основных продуктов

Список постных продуктов строго ограничен. Люди добровольно отказываются от некоторых продуктов, чтобы духовно очиститься. Но питаться необходимо таким образом, чтобы хватало сил для повседневных дел.

Какого числа начинается Великий пост в 2019 году

Великий пост начинается на следующий день по окончанию Масленицы. В 2019 году его нужно соблюдать с 11 марта по 27 апреля включительно, потому как 28 апреля — Пасха. Это дни восстановления духовного здоровья, исповеди, покаяния, избавления от греховных помыслов. Чтобы по всем церковным правилам встретить и отметить Пасху, нужно соблюсти пост, причаститься, каждый день молиться.

Пасхальный пост поделен на:

1. Святую Четыредесятницу — православные ограничивают себя в пище, много молятся, каются, приближаясь таким образом к Господу.
2. Страстную Седмицу — Сам Господь идет навстречу через проповедь, Тайную Вечерю. Вместе с Ним православные встречают Пасху. Это дни наиболее строгого поста и некоторые люди просто пьют воду и едят хлеб.

Пасхальный пост не является диетой: если человек не может отказаться от мяса — ест его, не может без молочных продуктов — не отказывает себе в них. Пост — не запрет на еду, а время покаяния. Основные цели поста:

много молиться;

бороться с грехами и греховными помыслами;

покаяние;

добро, свершение добрых дел;

радость.

Пасхальный пост будет длиться 7 недель и тем, кто решил его соблюдать, можно есть:

фрукты с ягодами: гранат, клюква, виноград, яблоко, груша — из них готовят различные салаты, добавляют в блюда;

овощи с зеленью: петрушка с укропом, кинза с щавелем, шпинат с листовым салатом, томаты со сладким перцем, тыква, картофель, морковь — употребляют в сыром, тушеном виде, запеченном;

бобовые культуры: из гороха, фасоли, чечевицы готовят каши, рагу, добавляют к другим блюдам.

крупы;

рыбу с морскими продуктами;

сухофрукты, консервированные фрукты.

В постные дни категорически нельзя:

есть пищу животного происхождения. Лишь в великие церковные праздники — 7 и 21 апреля — запрет снимается на рыбу с морепродуктами;

пить спиртные напитки;

венчаться;

проявлять негативные эмоции — унывать, обижаться, сквернословить, скандалить, осуждать других;

устраивать шумные веселья;

много времени проводить за компьютером, у ТВ;

осуждать тех, кто не поститься.

Длительность пасхального поста составляет 40 дней. Выходить из него необходимо постепенно и еще 20 дней по окончанию его нужно небольшими порциями употреблять жареную, жирную пищу. В день Пасхи достаточно будет съесть 1 яйцо, несколько кусочков кулича,  приготовленного исключительно в Чистый четверг. После поста нужно пить фреши, есть больше яблок, а мясо утки или гуся можно только через неделю.

Ещё на Info-Vsem.Ru: Погода в Санкт-Петербурге с 18 по на неделю: прогноз Гидрометцентра, какая будет температура воздуха, осадки

В первый день поста 11 марта стоит вовсе отказаться от пищи, а с 12 по 15 число соблюдать сухоядение. В выходной день можно готовить пищу на растительном масле. Затем принцип питания следующий: ПН, СР, ПТ — дни сухоядения, ВТ, ЧТ — горячей пищи без масла. Немного пригубить алкогольных напитков можно только 17, 24, 31 марта и 7, 14, 20, 21 апреля.

День весеннего равноденствия в 2019 году: какого числа, как отмечали в старину, что нужно делать, традиции, как отмечать

Родительские субботы 2019: даты, православный календарь

Отключение аналогового телевидения в России 2019: где и когда будут отключать, переход на цифровое, график по регионам, подробности

Источник

Строгий пост и не строгий: в чем их отличия

Посты различаются по степени строгости:

1. Строгий. Разрешается употреблять в пищу продукты исключительно растительного происхождения: крупы, овощи и фрукты. Пища животного происхождения находится под запретом. Продукты можно есть в сыром виде или подвергать термической обработке.
2. Менее строгий. Иногда разрешается использовать растительное масло.
3. Не строгий. Иногда разрешается рыба и растительное масло.

Необходимо знать, что нельзя есть в пост перед Пасхой, – это любые продукты животноводства. Самым строгим считается Великий пост: в эти дни не бывает послаблений.

Польза поста для человека или зачем поститься

Правильное питание в пост – это не главная цель. Смысл религиозной традиции заключается в духовном очищении, а оно возможно только совместно с телесным воздержанием. Продукты для поста призваны оздоравливать не только дух, но и тело.

В ягодах и фруктах содержится множество полезных веществ. Клетчатка, находящаяся в овощах, благотворно влияет на пищеварительную и выделительную системы. Овощной салат из моркови, свеклы и сельдерея очищает кишечник от токсинов, паразитов и кишечных камней. Растительные жиры нормализуют работу печени, очищают сосуды. Можно выбрать любое масло по своему вкусу – подсолнечное, оливковое, кунжутное, льняное – и заправлять им салаты, добавлять в супы и вторые блюда. Кроме масла, источником жиров являются орехи и семена.

Духовный смысл Великого поста 2019

Главный духовный смысл Великого поста — очищение души путем молитвы и добровольно накладываемых на себя ограничений. Пост предусматривает не только отказ от скоромной пищи; это время, когда верующим следует избегать мирских удовольствий, развлечений, физической близости и суетных мыслей. В этот период стоит отказаться от просмотра развлекательных телепрограмм, от бессмысленного сидения в Интернете, от шумных компаний и т.д.

В пост можно есть любые крупы и каши:

1. Рис
2. Гречка
3. Овсянка
4. Пшенка
5. Перловка
6. Чечевица, горох и фасоль
7. Кукурузная каша
8. Манка

Можно так же употреблять в пищу сухофрукты, орехи, макароны, печенье и хлеб (без яиц и яичного порошка). Можно готовить вкусную выпечку, пирожки, главное без добавления животных жиров и яиц. Рыба разрешается два раза за весь пост: в Благовещение Пресвятой Богородицы и в Вербное воскресенье. Если вам тяжело поститься без рыбы, то лучше замените ее на соевые продукты. Еще в праздничные дни можно выпить небольшое количество вина.

Что нельзя есть в Великий пост 2019

Для верующих в Великий пост под запретом все продукты животного происхождения (кроме рыбы и морепродуктов в некоторые дни). Запрет распространяется на мясо и любые мясные продукты, на молоко и молочные продукты, а также на яйца.

Когда начинается Великий пост

Традиционно дата начала и окончания поста привязаны к Пасхе, в связи с чем, данный период не имеет четкой фиксации в календаре. Поэтому для уточнения дней соблюдения воздержания и очищения надо воспользоваться церковным календарем. Определив дату, на которую приходится Светлое воскресенье, можно произвести достаточно простой расчет православного Великого поста. Его общая продолжительность составит 48 дней, включая такие дни:

• непосредственно 40-дневный пост, напоминающий людям, как голодал Иисус Христос в пустыне;
• Лазареву суббота и Вербное воскресенье – дни, в течение которых присутствует ослабление поста;
• Страстную седмицу, напоминающую о муках Сына Божьего.

Начинается пост в предстоящем 2020 году 2 марта, а завершится он 18 апреля.

Когда во время поста можно есть рыбу?

Рыба — это своеобразный продукт, который в строгие дни находится под запретом. Чтобы ответить на вопрос «Когда во время поста можно есть рыбу?», следует изучить основные правила ее употребления.

Чаще всего рыбу можно включить в свой рацион тогда, когда дни поста совпадают с большими церковными праздниками. Например, 7 апреля (Благовещенье), в последнее воскресенье перед Пасхой (Вход Господень в Иерусалим), субботу Лазаря.

Во время Успенского поста рыба разрешается на праздник Преображения Господня.

Петров пост дозволяет есть рыбку по таким дням: четверг, суббота, воскресенье и вторник.

В рождественский пост рыбу можно включить в меню в выходные дни: субботу и воскресенье.

Особые правила действуют в отношении людей с ослабленным здоровьем. При разговоре с батюшкой можно попросить о послаблении, тогда вам будет разрешено есть рыбные продукты в любое время.

Правила Великого поста

Новообращенные православные не всегда знают, как нужно держать пост. В это время следует отказаться от любой белковой пищи животного происхождения. Нельзя есть никакого мяса, молочных продуктов, сладостей, экзотических блюд с приправами.

Строгий пищевой пост должен обязательно сопровождаться воздержанием и в остальных сферах жизни:

• нельзя выпивать алкогольные напитки;

• следует отказаться от сексуальных отношений;

• не сквернословить;

• не ругаться и не вступать в конфликты;

• не курить;

• не ходить в кино и в театры;

• регулярно читать Евангелие.

Великий пост помогает постигнуть путь Иисуса Христа в последние его дни земной жизни. Те, кто в 2019 году, хочет его держать в первый раз, должен понимать, что календарь питания по дням для мирян не является главной частью поста. Это его составная часть, но не главная цель. Воздержание в еде помогает смирить плоть и настроить дух на восприятие истинного смысла Святой Пасхи.

Следует помнить о том, что время поста все зависит от наступления Пасхи, которую высчитывают по лунному календарю. В этом году пост веред православной Пасхой начинается 11 марта. Те, кто хочет его держать в первый раз, должны понимать, что это очень сложное послушание.

Интересно! Церковь никого из мирян не принуждает этого делать. Обязательно поститься должны только священнослужители и монахи. Детей, кормящих матерей, беременных женщин и больных от поста освобождают, так как ограничивать себя в белковой пище животного происхождения таким категориям населения нельзя. Это опасно для их здоровья.

Что можно есть в Великий пост

В соответствии с церковными правилами в эти дни запрещается употребление пищи животного типа, например, мяса, молочных продуктов, яиц, рыбы. Не следует увлекаться спиртным вне дат, когда употребление разрешено календарем. В некоторые дни под запретом оказывается и растительное масло. Обычно эти требования распространяются в наиболее жесткой форме на священнослужителей. А вот обычным людям церковь делает послабление, снисходительно относясь к тому, что из рациона выводится только мясо, молоко, яйца.

В эти дни целесообразно насытить рацион овощами и фруктами. Меню только выиграет, если в нем окажется картофель, бобовые, каша, супы постного приготовления, орехи с медом, разнообразные напитки в виде морсов и киселей. Целесообразно сделать свой стол скромным, принимая пищу только в вечерние часы.

Разрешены ли сладости?

Некоторые любители сладенького интересуются, можно ли иногда в пост выпить чай с сахаром или съесть плитку шоколада? Церковь дает положительный ответ.

В течение поста разрешено добавлять в еду сахар, помимо этого можно в небольших количествах есть горький шоколад без добавления молочных компонентов, сушеные ягоды, козинаки, мармеладные конфеты и мед.

Некоторые православные считают, что мед есть нежелательно. Особенно этого мнения придерживаются старообрядцы и монахи. Но церковные служащие не против того, чтобы мед присутствовал на столе православных во время поста. Они советуют выбирать гречишный или липовый сорта, так как они содержат в своем составе много микроэлементов и витаминов.

Когда и какие богослужения проводятся в пост

Подавляющая часть времени в Великий пост посвящается не празднованию, а смиренному служению, Великий пост 2019 года не станет исключением. Богослужения имеют свою тему, меняющуюся от одной недели к другой.

1. Первая неделя (седмица). В это время почитают жизнь и деяния великомученика Феодора Тирона, а седмица зовут Федоровой.

2. Вторая седмица. Проводятся службы, песнопения в честь святителя по имени Григорий Палама, величайшего богослова в истории.

3. Третья – Крестопоклонная – седмица. Из алтаря торжественно выносится православный Крест, верующие прикладываются к нему с молитвами.

4. Четвертая седмица. В среду на этой неделе начнется Средокрестие (или Преполовение Святой Четыредесятницы). Почитают имя Иоанна Лествичника. Седмица называют также Похвальной, так как субботние молитвы посвящаются Богородице.

5. Пятая седмица. Проходят богослужения в честь Марии Египетской.

6. Шестая седмица поста в 2019 году. На этой неделе (конкретный день – суббота) происходит Воскрешение Лазаря.

Все богослужения приближают человека к Иисусу, увеличивают их связь, приносят понимание страшнейших страданий, им перенесенных. Придя в церковь, нужно отбросить всю суету, мирские проблемы, посвятить себя Господу, только так можно достичь очищения.

Традиции и приметы

С днями Великого поста связано много обычаев:

1. В течение среды, приходящейся на крестопоклонную неделю, замешивали тесто из пшеничной муки на пресной основе. Из него пекли крестики количеством, равным размеру семьи. В мучных изделиях запекали куриное перо для плодовитости живности, ржаное семя для урожайности, детский волос для свежести головы. Обладатели такой начинки считались счастливцами.
2. По средам дети ходили к бездетным домам и пели песни, за что вознаграждались булкой.
3. По пятницам особо ухаживали за скотом, чтобы животные принесли потомство.
4. Рожденный в этот период малыш считался счастливцем.
5. Умирающие люди попадали всегда в рай.
6. Если сорванная ветка цветущего растения зацветала в домашних условиях, то это было признаком будущего достатка и благополучия.

О страстной неделе

Эта неделя предшествует Пасхе, полностью посвящается думам о последних днях Иисуса, мучениях, его трагической смерти. Все это словно переживается заново в душах христиан. Чтится эта неделя высоко, ведь, когда она заканчивается, Иисус воскрешается из мертвых. Великий пост 2019 строжайше ограничивает разрешенные продукты на этой неделе.

• Страстной понедельник. День размышлений о судьбе иудейского народа, отступившего от бога. Иосиф становится как бы прообразом Иисуса.

• Великий вторник. В этот день вспоминается Иерусалимская проповедь Христа. Сутки вдохновения на добрые дела, милосердие, нравственное совершенствование.

• Страстная среда. День, когда стало известно: Спаситель обречен на погибель. Зарождение идеи предательской сделки в голове одного из некогда верных последователей Иисуса.

• Великий четверг. Иудейская Пасха (Песах). В этот день вспоминают Иуду, предавшего Иисуса, а также Тайная Вечеря. Все песнопения переполнены скорбью.

• Страстная пятница. День гибели Иисуса, его погребения. Вспоминают страдания Спасителя, скорбят, наиболее строго соблюдают пост.

• Великая суббота. Следует перед Воскресением Христовым. Православная Церковь разрешает выпить немного вина.

Как следует изучив информацию о Великом посте, гораздо легче запланировать свое меню и список покупок на это время. Заранее зная, какие лишения предстоит потерпеть, психологически будет проще настроиться и выдержать. Самое главное – лишать себя пищи не со страданием, а со смирением, ведь поститься нужно со светлыми мыслями. Помнить нужно и о молитвах, избегать вечеринок и глупых развлекательных передач. Следует каяться в уже совершенных грехах и не добавлять число новых.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...